Kål!

I år är det kålens år. Jag provar flera nya kålsorter på odlingen i år och är lika spänd på alla. Hur kommer de smaka, hur kommer de växa, kommer de bli uppätna av kålfjärilar, kommer spetskålen binda ihop sig, hur ska jag laga till de och kommer jag någonsin tröttna på kål? Kålsorter jag odlar i år är två sorters kålrabbi, en grön tidig sort, en violett sen sort, grönkål, svartkål (palmkål), blandad asiatisk kål (en favorit från förra året) och spetskål. Min kåltunnel, som för några veckor gav ifrån sig ett stort eko, har snabbt förvandlats till en frodig och fyllig kokong fylld med stora kålplantor. Såhär ser den ut.

Kålen har flyttat in i tunneln (12 maj)

Spetskål, svartkålen och kålrabbi flyttade in i tunneln 12 maj

Tunneln och de andra fina odlingsbäddarna på nya odlingslotten

Tunneln och de andra fina odlingsbäddarna på nya odlingslotten

Och såhär såg tunneln ut idag! Dags att höja fiberduken?!?!

Och såhär såg tunneln ut idag! Snart dags att höja fiberduken?!?!

Kolla denna kålrabbin!Redan så stor och sååå fin!

Kolla denna kålrabbin! Redan så stor och sååå fin!

Och spana in denna läckerbit som håller på att försluta sig, vackert!

Och spana in denna läckerbit som håller på att försluta sig, vacker spetskål!

Annonser

Skördefest

Förra veckan var det skördefest på lott 36! Jag hade tänkt på det ett tag, att ha en lite fest på odlingslotten, dels för att ge mina vänner en liten inblick i vad jag håller på med och dels visa dem lite vad tjusningen med odling och att få äta sin egen mat. Så när mina vänner, tillika bloggföljare, från Stockholm förra veckan var på besök gjorde jag slag i sak. Tyvärr blev självaste matmomentet väldigt stressigt och jag hade ingen tid eller tanke på att fotografera maten. Det jag bjöd på var i alla fall grönsakssoppa till förrätt, potatissallad, sallad och rostbiff till huvudrätt. Min egentliga efterrätt rödbetskaka som jag gjorde blev totalt misslyckad då jag glömde mjöl(!) så vinbär från mammas trädgård fick bli räddningen.

Foto Emelie Bengtsson

Foto Emelie Bengtsson

Soppan är serverad

Soppan är serverad

Foto Christoffer Dymne

Foto Christoffer Dymne

Foto Cajsa Månsson

Foto Cajsa Månsson

Såtider

Nu är det äntligen dags att så. Jag sådde massor med goda grejer i söndags. Det blev sallat, spenat, morötter, palsternacka, sockerärtor mm. Det jag ännu inte sått är bönor, fånkål, pak choi och squash, men dessa (förutom bönorna) har jag på försådd här hemma. Jag har heller inte satt någon purjolök och kryddor, tänkte jag att jag skulle hinna köpa sticklingar i helgen och plantera dessa då. Bra sticklingar kan man bland annat köpa på Tomatens Hus http://www.tomatenshus.se/ och Sörens granna blommor http://www.sorensgrannablommor.se/ (även fast namnen kanske inte tyder på det), båda två ligger en bit utanför Helsingborg och båda har bra planter. Visst finns det bra ställen även här i Halmstad, där jag bor, men jag åker gärna på utflykt samtligt som jag köper dessa godsaker. Det tycker i alla fall jag är halva nöjet!

Det jag har sått hittills är detta (och lite till):

Rödbetor är ett måste

Rödbetor är ett måste

Provar tre olika morötter, en sort jag fått, en som ska vara bra för tunga jordar och en snygg!

Provar tre olika morötter, en sort jag fått, en som ska vara bra för tunga jordar och en snygg!

Bladsallad och spenat, tycker plockbladgrönsaker är bäst, så kan man ta med sig hem lite varje gång istället för allt på¨en gång

Bladsallat och spenat, jag tycker plockbladgrönsaker är bäst, så kan man ta med sig hem lite varje gång istället för allt på en gång

Rädior är också ett måste, snbbt och enkelt att odla

Rädior är också ett måste, snabba och enkelt att odla

Såhär fint bled det. Och om bara jordhögen längst bort flyttas så har jag plats för mina fänkål och pak choi

Såhär fint bled det. Och om bara jordhögen längst bort flyttas så har jag plats för mina fänkål och pak choi också!

Och mina alldeles egna underbart fina hyacinter blommar!

Och mina alldeles egna underbart fina hyacinter blommar!

Gröna tak

Förra veckan fick jag nys om ”Gröna tak”. Takterrasser med odlingsmöjligheter för de boende. Man hade tydligen byggt sådana hus i New York i några år och nu hade det även kommit till Sverige. I Malmö och Stockholm hade man byggt något hus och planerat för att bygga. Ett helt underbart koncept om ni frågar mig. Tänk vilken närhet till odling om man ändå vill bo i stan.

Sen i helgen när jag åkte till Stockholm fick jag bildbevis i Allt om Trädgård på hur det kunde se ut i Brooklyn. Och om man söker på Greenroof på Instagram får man fler exempel hur de gröna odlingstaken kan se ut.

http://www.alltomtradgard.se/artiklar/design-och-rabatt/takodling-i-new-york-och-stockholm

IMG_1470

Precis efter jag skev detta inlägg bläddrade jag den dagsfärska Allt om Trädgård, och gissa vad flera sidor handlade om!? Just det, stadsodling! Bra helgläsning med andra ord.

Nya AoT

Nya AoT

Fröletande

Frö, dessa ofta små sandkornsstora prickar, att de faktiskt kan växa sig så stora och ge skörd av diverse olika grönsaker är ju lite smått otroligt. Nu är det dags att börja kolla vad som ska odlas i vår. Till min hjälp har jag frökataloger och fröhemsidor. Det finns en hel del bra sidor, under fliken länkar kan du se de jag tycker är bäst. Dock har jag inte handlat från någon av sidorna själv, så de sidor jag gillar är på grund av deras utbud och text, inte så illa det heller!

Finns oerhört många spännande saker jag skulle vilja prova att odla, både grönsaker och blommor, i varje katalog är det något nytt spännande man vill smaka eller lukta på. Men min odlingsfilosofi är att hålla det enkelt, man ska inte övergöra det. Det är lätt att det blir för mycket, för mycket att rensa, för mycket att vattna, för mycket att ordna. Nä enkelt och smidigt ska det vara. Men definitivt ska jag prova några nya fascinerande saker också, bara för att vissa är för fina för att låta bli!

IMG_1810

Tänk att detta kommer blir hela min (stora) sommarkonsumtion av ruccola